本当に簡単なミートソース

本当に簡単なミートソース
まず失敗しません(断)シンプルな味で子供から大人まで好きな味じゃないかなと思います。

材料 (5人分(くらい))

牛豚合挽き肉
500g程度
タマネギ
大きめ1個
ケチャップ
ソースっぽくなるくらい
軽く一回し
塩・コショウ
適量
スパゲッティ(1.6mm)
500g

1

オリーブオイルでみじん切りにしたタマネギをしんなりするまで炒める。

2

合い挽き肉を入れて塩・コショウを軽くふり火が通るまで炒める。

3

ケチャップとウスターソースを入れて5分程度弱火で煮込む。

4

ゆであがったパスタと和えればミートソーススパゲッティの完成。

コツ・ポイント

アレンジ自在です。みじん切りのニンニクとトマト缶を汁ごと入れて煮込めばよそ行きの味になります。ちなみに僕はほうれん草が好きなので山ほど入れたりします。

このレシピの生い立ち

最低限を考えたらこの形になりました。シンプルなので失敗もなくパパッと作れてアレンジも自由です。急に友人や会社の先輩後輩が来たときなんかに作ったりしてます。
レシピID : 799569 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

簡単!濃厚! 濃い味ラブなんで最高でした★

さぁチャン3

レポありがとうございます☆ホメていただいてうれしいです★