ヘルシー☆テリヤキ味の豆腐ハンバーグ

ヘルシー☆テリヤキ味の豆腐ハンバーグ
豆腐でヘルシー且つふわふわなので、どんどん食べれます♪
盛り付けた玉ねぎとさつまいももテリヤキ味でおいしいですよ♪

材料 (2~3人分)

豆腐
2/1丁
豚挽肉
100g
玉ねぎ
1個
☆醤油
大1
大2
☆お酒
大1
☆砂糖
大1
さつまいも(飾り)
3cm
ネギ(飾り)
少量
大1
適量
大2

1

豆腐はレンジでチンして、よく水きりする。

2

☆の調味料を混ぜておく。

3

水きりした豆腐、挽肉、みじん切りにした玉ねぎ(半分)、しょうが(すりおろす)、パン粉をボールに入れてまぜる。

4

3のタネを9等分にして丸める。

5

フライパンに油をひき、4を両面焼き色がつくまで焼く。

6

焼き色がついたら、2の調味料をかけ、味付けをする。しみこんだら取り出して更に並べておく。

7

そのままフライパンに水を加えて、飾り用の玉ねぎ(半分)とさつまいもを炒める。

8

盛り付けてネギを飾ればできあがり♪

9

写真

片栗粉を加えて串刺しにすれば、こんな風におつまみ風にもなります^m^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐が冷蔵庫にある…少量の挽肉と玉ねぎもある…
という時にささっと作りました♪
レシピID : 799611 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/08/09

写真

ふわっとしてテリヤキソースも美味しかったです♪ご馳走様でした☆

みうみん

すご~い!彩り綺麗ですね!!つくれぽありがとうございます♪

09/06/14

First tsukurepo mark
写真

ふわっふわっで、家族の歓声が上がりました!とっても美味しい~❤

朝まと

ありがとうございます!ご家族に喜んでもらえて私も嬉しいです♬

朝まと 2009年06月12日 17:56
happy☆sono

はじめまして☆
米粉のカステラのつくれぽ、ありがとうございます!
と~っても嬉しかったです^^

こちらのレシピはとっても美味しそう(涎)
今度、作ってみますね。

この度は、本当にありがとうございました(^_^)/
朝まと 2009年06月15日 14:20
happy☆sonoさま

こんにちは☆
こちらのハンバーグ、とっても美味しかったです。
なので、私の「レンズ豆のポテトサラダ」レシピの中で紹介させていただいています。

問題がある場合や間違いがありましたら、遠慮なくお知らせ下さい。

美味しいレシピをありがとうございました(^_^)/
happy☆sono 2009年06月15日 22:47
朝マト様
ご紹介していただいて光栄です(^u^)
ご丁寧に、ありがとうございます♪
「レンズ豆のポテトサラダ」もチェックしなきゃですね♪♪