簡単!豚コマ丼

簡単!豚コマ丼
一人の食事は簡単にワンディッシュで。こってり味ですが生野菜と一緒だとさっぱり食べられます。

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯
豚コマ
100g
たまねぎ
1/4個
キャベツ
適量
トマト
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
ソース
大さじ1
適量
コショウ
適量

1

キャベツは5mm幅3cm長程度に刻んで塩少々をふっておく。

2

トマトは1cm弱くらいの賽の目に切って塩とガーリックパウダーをふっておく。

3

玉ねぎは薄切りにする。

4

弱めの中火で豚コマを炒める。塩コショウで味つけし、大体火が通ったところでマヨネーズとソースを加え馴染んだら火を切る。

5

お皿またはどんぶりにご飯を盛りキャベツを乗せる。そのうえに炒めた豚肉と玉ねぎを乗せまわりにトマトをのせる。

コツ・ポイント

量や刻み方、味付けなど適当なのでお好みで。

このレシピの生い立ち

洗い物も面倒だし簡単に一皿で。お肉も野菜も食べられる簡単メニューです。
レシピID : 799619 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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