ホタテしゅうまい

ホタテしゅうまい
旦那チャンが大好きなしゅうまいです☆☆

材料 (20個分)

豚挽肉
150グラム
ホタテ缶
1缶
ねぎ
1本 
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩胡椒
少々
しゅうまいの皮
20枚
もやし
1袋

1

ねぎをみじん切りにする。

2

豚挽肉、ホタテ缶(汁ごと)、ねぎ、調味料を全部混ぜる。

3

粘りが出るまでよくこねる。

4

1個分のタネを皮にのせ、親指と中指で輪を作りながら丸め、手の平の上で回しながら整える。

5

フライパンにキッチンペーパーをひき、もやしを広げ、皮と皮がくっつかないように、しゅうまいを乗せる。

6

水を適量入れ、弱めの中火で15分蒸す。

コツ・ポイント

お好みで辛子醤油で召し上がれ☆☆

このレシピの生い立ち

しゅうまいはホタテ入りが絶対おいしい!!分量も覚えやすくしてみました☆☆
レシピID : 799625 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/07

First tsukurepo mark
写真

「本場の味がする」と彼も大喜び! またぜーったい作らなきゃです。

BINT☆NG

嬉しいお言葉ありがとうございます!!また作ってください☆