簡単☆なす炒め

簡単☆なす炒め
ササッ、と作れちゃいます♪

材料

なす
2本
塩、こしょう
適量
小さじ1位
適量

1

なすを縦半分に切り、細かく切り目をい入れ、食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにマーガリンを入れ溶かし、なすを切り口を下にし焼く。

3

酒を加え、ふたをして、蒸し焼きにする。

4

なすに火が通ったら、塩、こしょうで味を整え、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

親戚のおばさんが作ったのを参考に作ってみました。
レシピID : 799631 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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