米粉角食パン

バター以外をＨＢに全部入れる。生地がまとまったら、バターを入れる。１次発酵まで、ＨＢにおまかせ。

３倍になりました。

丸めなおし、ベンチタイム１０分。その間に、型にバターを薄く塗っておく。

端から巻く。そんなきつく巻かなくても、いいです。

巻き終わりを下にする。

型に入れる。

２００度に余熱し、３０分焼く。