ロシア風ポテトサラダ

ロシア風ポテトサラダ
大好きなポテトサラダ!ぜひ試してください!

材料 (4人分)

じゃが芋
4個
人参
1/2個
玉葱
1/2個
セロリ
1/2個
根セロリ(セロリアック)
1/2個
グリンピース
50g
胡瓜の酢漬け
3本
りんご
1個
チキン又は、手作り厚切りハム
3枚
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大6
マスタード
小1
塩、胡椒
適量
パセリ微塵切り
適量

1

チキンに白ワイン、塩、胡椒をかけ、ラップして、レンジで火を入れる。または、茹でる。

2

人参、玉葱、根セロリは、1cm角。じゃが芋は、皮を剥き、大きめの角切りにする。これらの野菜、グリンピースを茹でる。

3

セロリ、小さい微塵、りんご、チキン胡瓜の酢漬けは、角切りにする。

4

すべての材料を合わせ、調味する。

コツ・ポイント

*調味料は、お好みの味に調整して下さい。

このレシピの生い立ち

イタリアのスーパーでよくできあいのものを見かけます。これも仲良しのポーランド人の友達の定番。ならばポーランド風?でも一般にロシア風と呼んでいるので、そう呼ぶことにしました。
レシピID : 799778 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/21

写真

卵が可愛い^ - ^味も美味しかったです、レシピ感謝。

食べ過ぎ野郎

卵ちゃんも可愛く作ってくださって嬉しいです。Grazie!

18/01/18

First tsukurepo mark
写真

茹でた根セロリがこんなに美味しいとは!定番にします。有難う。

ブランディ

卵ちゃん可愛い❤️ 作ってくださりGrazie!