1番簡単♪チョコカップケーキ
作り方
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1
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ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れてシャカシャカ振る。
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2
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耐熱ボウルにマーガリンと割った板チョコを入れてマーガリンが溶けるまでレンジでチンする。混ぜてチョコを溶かす。
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3
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そこへ砂糖、ココアパウダーを加えて泡立て器でよく混ぜ、卵を割り入れて滑らかになるまで混ぜる。
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4
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①を加え、粉っぽさがなくなるまでぐるぐると混ぜる。
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5
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生地を型の6分目位まで流し入れ、170℃に予熱したオーブンで18分焼く。爪楊枝を刺して生地がついて来なければ出来上がり。
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6
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2011.6.10
話題入り♪作って下さった皆様、ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)
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7
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2020.5
出来上がりの個数を、小さなカップケーキ型9個分から、一般的なサイズのマフィン型3個に変更しました。
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8
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バレンタイン用にアレンジ
10分経過したところでハートのチョコを乗せ(押し込み)更に8分焼きました。
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9
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使用したチョコはこちら
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コツ・ポイント
①で溶かす時間は500Wで50秒位です。卵を溶きほぐしてから入れれば泡立て器を使わなくてもヘラや箸で混ぜても大丈夫です。※計量スプーンでも作れるように分量記載してあるので参考にしてみて下さい^^
このレシピの生い立ち
簡単にチョコケーキが作れるように材料や手順を考えました。ちょっと食べたい時やおもてなしに♬