1ヶ月保存可能★しょうがシロップ

あると便利で簡単♪

材料

30g
120ml
30g

1

しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。

2

鍋に水、はちみつ、グラニュー糖をいれて弱めの中火にかける。

3

はちみつとグラニュー糖が溶けたら、しょうがをいれて煮立ったら弱火で5分にて火を止める。

4

保存瓶に入れて2〜3日後から使えます。冷蔵庫で1ヶ月間保存可能です。

コツ・ポイント

フルーツにかけたり、紅茶やほうじ茶にいれても美味しいし、炭酸で割ってジンジャーエールでも♪フルーツはスイカがオススメで〜す!

このレシピの生い立ち

冷え性なので何にでも使えるしょうがシロップで乗り越えようと…
レシピID : 799844 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile workshn22 2010年11月14日 18:07
冷え症なので一度作ってみたいと思っていました!
レシピありがとうございます!