★ヘルシ~な豆腐のステーキ★

★ヘルシ~な豆腐のステーキ★
ダイエット中の方!!
メインの料理がコッテリしてるとき、サイドメニューに…

材料 (4人前)

豆腐(木綿)
1丁(500g)
塩コショウ(下味用)
少々
適量
サラダ油
適量
鰹節
小分けの1パック
小葱(長ネギでもOK)
お好みの量で♪

1

豆腐をクッキングペーパーに包み電子レンジで1分位加熱し、水切りをします。重しをして30分位置く方法でもOKです。

2

水きりをした豆腐を食べやすい大きさに切って、塩コショウを振り下味をつける。
小葱は細かい輪切りにする。

3

下味を付けたら、片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンできつね色になるまで焼きます。一つ一つ離して焼く!


4

焼きあがったら、お皿に盛りつけ、上から小葱&鰹節を振りかけて出来上がり✿

5

お醤油をかけてお召し上がりください☆
ポン酢やごまダレでもおいしく頂けますよ(*^^)v

コツ・ポイント

水気をよく切ると、ぐちゃっとしにくくなります!

ごめんなさい!!作り方の工程が1と2が逆になっていたため、H21・5・9訂正いたしました!
印刷をしてくださった方、その他見てくださった方、申し訳ありません…m(__)m

このレシピの生い立ち

お豆腐大好き❤食べ応えがあって、低カロリーなおかずを・・・。っと思いつくってみました(^_^;)
レシピID : 799963 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (6人)

17/12/17

写真

作ってみました! 衣付くと満足感ありますね。

ごり23

衣が付くと食べ応え出ますよねぇ!レポ感謝します☆

16/12/08

写真

リピです♪さっぱり美味しい~♡

ねっちゃんっ

掲載遅くなってすみません!何度もリピ♩ありがとうございます★

14/05/10

写真

またまたお世話になりました♪ヘルシーサブおかず助かります~☆

ねっちゃんっ

何度もリピして頂きありがとうございますo(^-^)o感謝です

13/11/05

写真

離乳食にも最適でした(o^^o)ママゎポン酢で子どもゎそのまま!

さくらックマ

離乳食としても使えていいですよね★レポ感謝です(*^_^*)