ふわ☆もち☆ポンデケージョの画像

Description

ふわっふわ、もっちり、混ぜるだけの簡単レシピ
09.12.15 10人話題入りありがとう☆

材料 (20個位)

80g
120g位
サラダ油
大2
小1/2
☆塩
一つまみ
ベーコン細切り(お好みで)
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉とお豆腐を混ぜます。耳たぶよりちょっと柔い感じ。

  2. 2

    1にサラダ油を加えて混ぜます。結構べたべたします。

  3. 3

    写真

    ☆を別のボウルにいれホイッパ一でぐるぐる、2に加えてよく混ぜます。ひと塊になり、手にもあまりつかなくなります。

  4. 4

    直径3cm 位に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べ180℃で12~15分焼きます。

  5. 5

    写真

    ソーセージinバージョン。

  6. 6

    写真

    3の時に、ベーコン細切り1枚分を入れると、こんな感じ。

  7. 7

    焼きたては、ふわっふわ、さめてもふわっもっちりで美味しいです。

コツ・ポイント

1・2では ゆるい感じでも3で粉などが入るとまとまって整形しやすいです。

このレシピの生い立ち

白玉粉とお豆腐で遊んでいたら、ふわふわなポンデになりました。
レシピID : 799977 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/12/16

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