✤クリームチーズのパウンドケーキ✤

✤クリームチーズのパウンドケーキ✤
ホットケーキミックス使用なのでお手軽です。しっとりに仕上がります♪

材料 (17cmパウンド型1本)

無塩バター
50g
クリームチーズ
150g
2個
砂糖
60g

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ボウルにバター入れクリーム状する(固ければレンジで少しチンして柔らかくしてね)最後の工程まで泡だて器でOKです。

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①のボウルに柔らかくなったクリームチーズを入れ、さらに混ぜる。

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さらに、砂糖→よく溶きほぐした卵→バニラオイルの順番に入れ、その都度、よく混ぜる。

4

さらにホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでグルグル混ぜる。

5

型に流し、170度のオーブンで15分焼き、温度を160度に下げてさらに25分~30分焼く。

6

竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければ焼き上がりです♪♪
型からはずしてケーキクーラーの上で冷ます。

7

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まだちょっと温かい状態でラップにくるむ(こうするとよりしっとりになります!)

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温かいうちに食べるのも美味しいけど、冷めたほうがチーズの香りがより出ます!翌日のものも美味しいです!

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hina88さんがバターを生クリームに置き換えて作ってくださいました♪どうもありがとう♪

コツ・ポイント

焼きあがってまだ温かいうちにラップにくるむとよりしっとりします。焼き時間はご家庭のオーブンに合わせてくださいね。竹串で真ん中を必ずチェックし、生っぽい生地がついてなかったら焼き上がりです。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが大好きです。ホットケーキミックスを使って手軽にクリームチーズのパウンドケーキが食べたかったので作りました。
レシピID : 800049 公開日 : 09/05/05 更新日 : 10/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

12/04/23

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卵一個でしたがフワフワ美味しくできました♪

komacoma

美味しそうですね。どうもありがとうございます!

12/04/14

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アメリカでも揃う材料で簡単&おいしい!絶品レシピありがとう♪

momoty2288

嬉しいお言葉に感激です><レポどうもありがとう★

12/02/23

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クリームチーズの消費に役立ちました(*^o^*)珈琲のお供に♪

グリーン★彡

わぁ~!とっても美味しそう!レポどうもありがとう★

12/02/17

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りぴです♪ 倍量で焼いて一本プレゼントに☆本当に美味しい♪

こぐぴょん

リピ嬉しいです!素敵なお写真ですね^^どうもありがとう★

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Profile ぷよぷよコロン 2009年05月12日 19:08
 こんにちは。
早速作ってみました。
優輝ママ 2009年05月17日 17:52
ぷよぷよコロンさん♪

たくさんのレシピの中から作っていただいてどうもありがとう♪すごく嬉しいです♪