栄養満点☆卯の花♪
ai♡
作り方
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1
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水でもどした干し椎茸・人参・たけのこ・玉ねぎを小さめに切っておく。白滝は２センチくらいに切って洗っておく。
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2
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鍋に油を入れ熱し、白滝を炒る。取り出しておく。そのままの鍋におからを入れ、ポロポロになるまで炒ったら取り出しておく。
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3
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ごま油を入れ熱した鍋にニンジン、椎茸、タケノコを入れ良く炒める。
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4
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だし汁と調味料を加え、具材が柔らかくなるまでぐつぐつ煮る。
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5
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おからを加える。一気に汁気を吸うので手早く合わせる。
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6
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ネギと枝豆を加え、良く合わせたら完成♪
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コツ・ポイント
自分好みの少し甘め、でもたくさん食べれる味付けになってます♪
このレシピの生い立ち
おからが３００ｇで３４円！とりあえず買ってみましたｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ai♡
