フワフワやわらか!簡単蒸し鶏

フワフワやわらか!簡単蒸し鶏
凄く簡単だけど絶品!
口でフンワリ溶けてお肉じゃないみたいです。
しっとりじゃないんです、ふわふわ!
離乳食にもどうぞ。

材料

鶏むね肉
1枚
カップ4

1

水4カップを鍋に入れて、お湯をわかします。

2

沸騰した所に胸肉を入れ、再度沸騰したら火を止め蓋をします。

3

6時間くらい置いたら出来上がり。
冷蔵庫で保存して下さい。

4

5

コツ・ポイント

和風や中華に使うなら、ネギやショウガを入れてもOKです。
余熱で十分火が通ります。
冷凍してある肉は、必ず中まで解凍しておいて下さい。

買ってきたお肉を夜に火を入れておけば、朝には美味しい蒸し鶏が出来てます(^^

このレシピの生い立ち

鶏ハムがあの加熱で出来るなら…やってみました(^^
本当にふわっふわでビックリ。
レシピID : 800075 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/10/10

写真

娘がこの柔らかい蒸し鶏が大好きです! むね肉が良いですね。

まちつてと

娘さんが!最高の褒め言葉で嬉しいす!胸肉安いしいいですよね♡

10/09/09

写真

ふわウマ♪作るのも簡単でうれし~!これでまとめ買いも安心♪

うちー

遅くなってごめんなさい!綺麗で美味しそうな蒸し鶏ありがとう♪

09/10/08

First tsukurepo mark
写真

実は二度目(^^)フンワリ美味しい♪棒々鶏に!!

もはもはまま

掲載遅くなってごめんなさい!棒棒鶏美味しそう♡ありがとう!