なすのごま酢和え

なすのごま酢和え
サラダ感覚でバクバク食べれちゃう手軽な一品です。

材料 (2-3人分)

なす
2-3本
炒りごま
大さじ1
☆酢・だし醤油(又は醤油)
各大さじ1

1

ナスは縦半分に切ってから斜めに切る。

2

塩・酢各大さじ1(分量外)を入れた熱湯で1-2分茹で冷水に取って冷ましてから水気を絞る。

3

②に☆を入れ、炒りごまを指先でつぶしながら入れ合えて出来上がり

コツ・ポイント

調味料は、お好みで加減して下さい。
炒りごまは、タップリが美味しい。
冷やしてど~ぞ!!!

このレシピの生い立ち

スーパーの広告に載っていたものをちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 800091 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/06/18

写真

さっぱりしてて、とても美味しい~!旦那、モリモリ食べてました♪

ぱんだろー

特にこれからの時期に欠かせない一品になるね、どうもありがとう

10/05/16

写真

見えにくくてゴメンナサィ汗旦那弁にもin(。>ω<。)うみゃ☆

はっちゅー★

ううん、見える見える、美味しそう~ つくれぽどうもありがとね

09/08/09

写真

ナスの酢の味付け初めて作りました。ゴマ風味と合って美味しぃ~!

QPはにー

ナスの色が鮮やかだね、美味しそう~ どうもありがとね。

09/07/13

写真

茹でる時間も短くて、簡単においしくできました。

ゆりYO船長

わー 美味しそうなつくれぽをどうもありがとう。