ミルフィ-ユとん勝---つ!!!!!

ミルフィ-ユとん勝---つ!!!!!
ヘルシィなトンカツで-す。
脂っこいのが苦手なあたしにもピッタリ♡→ܫ←♡

材料 (1人分)

豚ばら肉
2枚
大葉
1枚
チ-ズ
1枚
小麦粉
大さじ2杯
1個
パン粉
大さじ3杯

1

豚バラ肉をたたいて、少し平たくします。

2

豚バラ肉の上に大葉とチ-ズを乗せ、その上にさらに豚バラ肉を重ねます。これで下準備はOK。

3

あとは揚げ物の要領を同じです。
小麦粉と卵を溶き、豚肉をくぐらせ、パン粉をつけます。

4

そしてフライパンに油を引き、揚げずに、焼きます。いつもより少し大目に引きましょう。

5

油をお肉にかけながら、じっくり両面焼きます。
火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ボリュ-ムが足りない人は、さらに豚肉を重ねてみて下さい。
カレ-粉をまぶしてみてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

うちごはんでやっていたのをパクりました。
でも中身はあたしオリジナルだもん。
江角マキコには負けね-!!!!
レシピID : 800121 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

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