*彼のお弁当*照り焼きチキン丼★

*彼のお弁当*照り焼きチキン丼★
甘い照り焼きとマヨが食欲増進!ガッツキ間違いなしのお弁当です(^-^)

材料 (1)

鶏肉(ムネorモモ)
1枚
レタス
2枚程
ベーコン
2枚程
(↑なくても)
ご飯
適量
★醤油
大1
★水
大1
大1
塩胡椒
適量
黒胡椒
適量

1

鶏肉に酒を揉みこんで、塩胡椒で下味をつけておきます。

2

★を混ぜておきます。

3

レタスを粗く千切りに、ベーコンはキッチンペーパーではさんでお皿に乗せレンジで1分半程チンしてカリカリベーコンを作ります

4

レタスとカリカリベーコンを混ぜて、黒胡椒を適量入れて混ぜます。

5

フライパンに油をひいて、鶏肉を焼いていきます。

6

両面焼き色がついて鶏肉に火が通ったら、一旦取り出して一口大に切ります。

7

一口大に切った鶏肉を再びフライパンに入れて、★を入れてとろみがつくまで煮詰めます。

8

深みのあるお弁当箱に(タッパーでもok)ご飯を半分入れます。

9

ご飯の上に4のレタスをひき、タレをよく絡めた鶏肉を乗せて、タレをかけてからマヨをかけて出来上がり(≧▼≦)

コツ・ポイント

タレも少しかけた方が、ご飯にたれが絡んで美味しいと思います(^-^)

このレシピの生い立ち

簡単にすませたい時は丼物にしちゃいます(・・;)簡単だけど美味しいお弁当*
レシピID : 800138 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/10/25

写真

丼ぶりじゃないけど甘辛でとっても美味しかったです♪マヨ素敵♥

えみんちゅ*

遅くなってスイマセン∞美味しそうなレポありがとう(^O^)

11/01/14

写真

しっかり味がついてておいし~^^プレートにして頂きました☆☆☆

D☆みり

美味しそう!プレートでお洒落なつくれぽ感謝です!

09/10/30

First tsukurepo mark
写真

お弁当に。鶏ひき肉でつくねにしました。ご馳走様でした^^

ღライチღ

つくねも美味しそうですね!今度真似てみます♪゛感謝!