豆腐グラタン

ヘルシーで、お腹いっぱいになります。しかもすごく簡単。

材料 (1人分)

豆腐
1/2丁
1個
牛乳
1/4カップ
溶けるチーズ
適宜

1

卵を溶いて、牛乳とまぜる。塩と胡椒で味を付ける。

2

豆腐を適当に食べ易い大きさ(一口大)に切って、グラタン皿にしく。

3

そこに卵液を流し込み、上にチーズを好きなだけかける。250度のオーブンで15~20分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

溶けるチーズじゃなくてパルメザンチーズを卵に混ぜてもいいかも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8002 公開日 : 00/09/04 更新日 : 00/09/04

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