tateパン焼き型と焼き時間(目安)
Description
型に水を入れ重量を量り、その1/3がその型で焼ける粉量だそう。レシピやオープンの機能にもよりますが、目安として。
材料
パウンド型
粉量200グラム
ミニトヨ型
90グラム
ミニキューブ
1⌒たり20グラム
作り方
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1
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パウンド型 200度20分
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2
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ミニトヨ型 ★180度25分(途中で裏返す)
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3
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ミニキューブ型 ★190度14~15分 ★200度20分 ★170度25分
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4
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1斤食パン型 250グラム 200度30分
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5
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粉量200g
クッペ型
焼成温度 220度
焼成時間 17~18分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パウンド型とミニキューブ、ミニトヨ型で上手にパンを焼きたくて