新たまねぎの甘酢漬け

新たまねぎの甘酢漬け
シンプルな方が新たまねぎのおいしさを際立たせると思うな。

材料 (1人前)

新たまねぎ
1個
ひとつまみ
甘酢漬けの素
好きなだけ

1

玉ねぎを薄切りして塩をまぶし、数分置いておく。

2

水洗いして軽く絞る。

3

甘酢漬けの素をたっぷり掛けて、冷蔵庫で冷やす。

4

コツ・ポイント

ポイントありません。
こんなの載せて良かったんでしょうか・・・
でもおいしかった!

このレシピの生い立ち

長崎の実家に帰省している友人から新たまねぎを頂いたので。
レシピID : 800310 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile まゆちゃん209 2009年05月06日 18:06
らっきょう酢を買ってきたら、余ってしまい、この新タマネギ甘酢漬けを見ました。これはいけるなあと思ってさっそく作って冷蔵庫へ入れました。
普通の塩がなかったので、漬物用(唐辛子、昆布など入っている)で下味を付けてみました。味見したところ、これはいける。グッドでした。
あっぷるアメディ 2009年05月07日 23:08
新しょうがの甘酢漬けを作ったのですが、そのときの甘酢の素が残ったので、ぜひ作ってみます!
ウィンナーなんかのちょっと塩分のあるものと一緒に食べるとおいしそうですね!(そういうのドイツで食べたような・・・)