☆やわらかチャーシュー丼☆男の料理☆
作り方
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☆の材料(つけだれ)に付けてグリルで焼く。
少し焦げ目が付いたらまたつけだれに付けて焼く。
3回くらい繰り返す。
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我が家は玄米ご飯に乗せるのが定番ですが、白いごはんでも美味しいです!
玄米ご飯の炊き方レシピID :753915
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お好みで温泉卵を乗せるとさらに旨みがアップします。
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温泉卵の作り方
計量カップ(耐熱)に卵を割り水を100CCのメモリまで足す。600Wで1分くらい。(様子をみて調節)
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崩して食べてください。
美味しいですよ~♪
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2011.2.2
話題のレシピ入り・・
作って下さったみなさん、ありがとうございます!
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コツ・ポイント
材料は多いように見えますがたいしたこと無いです。
つけだれに味噌は必要不可欠!
温泉卵、爆発が心配でしたら黄身に爪楊枝でプスッと穴を開けておきましょう。
つけだれに味噌は必要不可欠!
温泉卵、爆発が心配でしたら黄身に爪楊枝でプスッと穴を開けておきましょう。
このレシピの生い立ち
旦那さんが休日に作ってくれました。
子供達にも大好評♪あっという間に完食でした!
子供達にも大好評♪あっという間に完食でした!