すし酢のマロニーサラダ

すし酢のマロニーサラダ
さっぱりといくらでも食べれますよね。今回は残った「ゴーヤ」も小さく刻んで入れてみました。

材料 (②人分)

マロニー
半袋
みず菜
2~3束
人参
1/3個
新玉ねぎ
1/3個
ゴーヤ
1/3個
キュウリ
半分
ハム
3枚
すし酢・醤油
大さじ1
小さじ1/2
白ごま
少々

1

マロニーは気持ち固めに茹でています。水でしっかりとぬめりをとり、水切りしましょう。

2

野菜いっぱいなので調味料類は少なめでも、水気で調味料のかさが増し、薄味に仕上がります。

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マロニー大好きなので、いつも作っています。初レシピはこのさっぱりサラダから!いつも調味料を目分量にしちゃうので、辛かったり酸っぱかったりしますが、今回はちゃんと計りました・・・
レシピID : 800373 公開日 : 09/06/29 更新日 : 10/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/28

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しく、うちの定番になる事間違いないですね!

ぶるゆん

ありがとうございます。定番にしていただけると嬉しいな♪