卵と豚バラのさっぱり煮

酸味が苦手なこどもでもぱくっと食べられます

材料 (2人分)

豚バラスライス
230g
2個
1/4カップ
ねぎ
1/4本
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

豚肉、ねぎは食べやすく切る
卵はかたゆでにする

2

酢としょうゆ、砂糖、水1/4カップを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豚肉、ゆで卵、ねぎを加えて色がつくまで煮る

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前参考にしたレシピの備忘録です
レシピID : 800416 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

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