ヨーグルトスティックケーキ★ブルーベリー

ヨーグルトスティックケーキ★ブルーベリー
外はサクッ!中はしっとり!です。
身近な材料で簡単に出来ます。

材料 (18×22センチくらい)

3個
砂糖
50g
30g
ヨーグルト
150g
サラダオイル
60cc
薄力粉
150g
ブルーベリージャム
大さじ2

1

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ボウルに卵と砂糖と蜂蜜を入れ泡立て器でよく混ぜます。はちみつがなければ全部砂糖でも。

2

ヨーグルト、サラダオイルを加えてまた混ぜます。

3

あわせてふるった薄力粉とBPをいれさっくりとゴムベラで混ぜます。

4

6分の1くらい残して、型に流し入れます。残した生地にブルーベリージャムを入れ混ぜます。

5

ジャムを混ぜた生地を後から流し入れ、お好みに混ぜます。

6

180℃にあたためたオーブンで30分焼きます。オーブンにより違いがあるので適度に調整して下さい。

7

写真

18×22くらいです。焼く前はこんな感じでしたが・・・

8

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焼くとこんな感じです (・・;)

9

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10センチ位の型に入れました。こちらの方が外側サクサク感があります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャムのモニターに当選して、初レシピの登録です。
思い立ったらすぐ作れます。いろんなジャムを使っていろんな味を楽しめます♪
レシピID : 800418 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/04/26

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いちごジャム&レーズンで(^_^)他のジャムでも合いそうですね!

ひろみつばち

レポありがとうございます♪私も今度レーズン入れてみま~す!

09/06/08

写真

リンゴンベリージャムで。アッサリもっちり美味しかったです♪

カバゴン

かわいい写真で有難うございます♪とっても美味しそう☆

09/05/13

First tsukurepo mark
写真

簡単でしっとりでした~カシスで作ってみました♪

littlelily2007

初つくれぽ、ありがとうございます☆カシスもいいですね!