なまりの味噌汁 出汁いらず☆

なまりの味噌汁 出汁いらず☆
なまり節だけでも、充分に美味しくいただけます☆
出汁を取らなくても、濃くていいお味ですヨ(^O^)
超簡単、味噌汁

材料 (4人分)

なまり節
2~3切れ(多い方が美味しいです)
お水
800~1000cc
お味噌
適量
豆腐や、野菜など
適量(なくてもOK)

1

お水の中に、なまり節をほぐして入れ、沸騰させる

2

アクが出たら取る

3

豆腐や野菜があれば適当な大きさに切って入れ、ひと煮立ち

4

味噌を溶かし入れる

出来上がり!!

コツ・ポイント

本当に簡単なので、誰でも作れますヨ(^O^)
野菜は、大根、しめじ、みつば、が私のお気に入りです☆☆

このレシピの生い立ち

ほとんど料理をしない父親が唯一作ってくれた味噌汁を思い出して作りました☆
出汁を取らなくても、なまりから濃くていいお味の出汁が出ます♪
レシピID : 800437 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/04/27

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

きらり流れ星

初めてのつくれぽ、感激です☆ありがとうございました♪