本当におから入り?ヘルシーたこ焼き

本当におから入り?ヘルシーたこ焼き
大好きなたこ焼きに、ヘルシーさと栄養を求めた結果生まれたレシピです。おからの匂いや味は全く感じません。

材料 (45個)

★小麦粉
110g
★おから
40g
☆卵
1個
大さじ1
450cc
◆天カス
20g
◆紅ショウガ
20g
◆かつお節
一掴み
タコ
お好みのサイズと量
キャベツ
3枚程度
サラダ油・オタフクソース・マヨネーズ
適量

1

生地作りです。
★をボールに入れ、水を100cc程度加えて混ぜて、良く混ざったら、☆を入れて残りの水も加えます。

2

◆を加えてよく混ぜると生地が完成!
すぐに使っても大丈夫ですが、30分~1時間は寝かすとより美味しくなります。

3

タコやキャベツをカットします。
タコは少し大きめに、キャベツはみじん切りにすると、食べた時の食感が良いです。

4

焼きます。
たこ焼き機に油をよく塗ります。
まず、生地をたこ焼き機の各穴に半量流し入れます。

5

タコ・キャベツを穴に入れてから、生地を十分に流し入れて、ひっくり返す機会を待ちます。

6

ボール状になるよう竹串等で向きを変えながら焼き、簡単に向きを変えられるようになったら完成!熱々たこ焼きの出来上がり~

コツ・ポイント

こんにゃくを入れるのも美味しいです♪
ソースはたこ焼きのソースも美味しいですが、我が家はキムチが好きです。

このレシピの生い立ち

大好きな「たこ焼き」を食べたいけど、カロリーも栄養も気になるなぁと思っていたところ、たまたま買ったおからを試しに入れてみました。全くおからくささもなく、おからを入れたことを忘れてしまうほど!お試しを♪
レシピID : 800461 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/03/20

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おから全くわからず‼おいしかったです(*^^*)

ゆずゼリー♪

返信遅くてごめんなさい!作ってくださり嬉しいです!

12/04/08

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でかプレートでおいしくいただきました✿おから、わかりませんね

MyMe*

つくレポありがとうございます♪いい焼き色で美味しそうですね!

10/05/10

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カリッとろっ!今までで一番の味〜これからタコ焼きはコレに決定!

ぶりまぐ

つくれぽありがとうございます!すごく嬉しいです(>_<)

10/01/11

First tsukurepo mark
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おから入ってるって分からないし、お腹にもずっしりこない♪ビックリ

ゆず畑

大感激!!嬉しいです☆つくれぽをありがとうございました。