世界一簡単!なすとピーマンのチーズ焼き
作り方
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1
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なす・ピーマンとも、へたや種を取って、縦に細長く8等分に切ります。
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2
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耐熱のお皿に野菜を重ねて入れ、ピザ用チーズをかけます。
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3
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オーブントースターで10分焼き、オリーブオイルをかけてできあがり!
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4
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コツ・ポイント
チーズの塩気とオリーブオイルの風味で味付けは十分だと思います。
野菜の味がすごくします。
塩分控えめ、糖質少なめの野菜、良質な脂肪のオリーブオイルで、
血糖値コンシャスの身にもGoodです。
野菜の味がすごくします。
塩分控えめ、糖質少なめの野菜、良質な脂肪のオリーブオイルで、
血糖値コンシャスの身にもGoodです。
このレシピの生い立ち
なすとピーマンとシュレッドチーズを消費しようと試してみたらおいしかったので。