ワインや朝食に☆トマトのブルスケッタ☆

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Description

ジューシーなトマトで美味しい簡単イタリアン!!

材料 (4人分)

1/2コ
バジル(or大葉)
7枚位(大葉:5枚)
★塩
大さじ 1
★オリーブオイル
大さじ 1
★バルサミコ酢
大さじ 1+1/2

作り方

  1. 1

    トマトは種を取り除き、約1cmほどのザク切りにする。
    バジルは縦に丸め、千切りにする。

  2. 2

    1をボールに入れ、★を加える。
    (★はだいたいの目安の為、味を見ながらお好みに仕上げて下さい)

  3. 3

    スライスしたフランスパンに好きなだけのせて食べるだけ♪

  4. 4

  5. 5

    写真

    サラダに加えると、バルサミコとトマトの甘さで美味しいドレッシングに早代わり☆★☆

コツ・ポイント

・すっぱいのがお好みの方は、バルサミコを多めに☆
・まろやかにしたければ、オリーブオイルを多めに☆
・パンはトーストしても美味しいですよ☆
・プチトマトなら、種を取る手間がなく、さらに簡単ですよ!

このレシピの生い立ち

ワイン好きのオシャレな義母サマから教わりました♪
レシピID : 800510 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みがつくひと
新玉ねぎも入れました。とっても美味しかったです☆☆☆

玉ねぎ入り美味しそう!素敵レポ感謝です^ ^