豚肉と納豆の香ばしサラダボウル

豚肉と納豆の香ばしサラダボウル
サラダをメインにお肉モリモリ☆肉の旨味で野菜がすすみます (/∇\*)

材料 (2人分)

豚肉の切り落とし
150g
┌塩・粗挽き黒胡椒
適量
│醤油
小さじ1/2
└酒
少々
納豆
1パック(50g)
お好みの市販のサラダ
70g
豆腐(あれば)
100g
キユーピー「すりおろしオニオンドレッシング」
適量

1

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豚肉の切り落としはAで下味する。

2

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フライパンにドレッシングを振らずにオイルだけを小さじ1熱し、豚肉を焼く。

3

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豚肉に火が通ったら納豆を加えサッと炒め、火を止めてよく振ったドレッシング大さじ2で和える

4

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サラダボウルにサラダと豆腐と3のお肉を盛り、お好みでドレッシングを追加でかけていただきます。

コツ・ポイント

キユーピー「すりおろしオニオンドレッシング」
http://www.kewpie.co.jp/products/dres/regular/regular_01.html

このレシピの生い立ち

こんなに野菜を出すと彼が不安な顔をするけど、肉がいっぱいだったからすごい勢いでなくなった。。。恐るべし肉パワー。これからはサラダには肉を付けよう (`・ェ・´)
レシピID : 800535 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

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