♪かぼちゃミルク羊羹♪

♪かぼちゃミルク羊羹♪
簡単に牛乳消費。和なのに洋で不思議なお味!だけどおいしいよ

材料

牛乳
600cc
砂糖
50g
粉寒天
4g
裏ごしかぼちゃ
170g

1

牛乳と裏ごししたかぼちゃを鍋に入れて弱火にかける
粉寒天を振り入れる

2

沸騰したら砂糖を入れて溶かす。
沸騰後2分木べらで底を混ぜ続ける

3

水で濡らした型に流しいれ、荒熱がとれたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

2で混ぜるのをやめると焦げてしまいますので注意!!できれば1から混ぜ続けるとベストです。
沸騰後はごくごく弱火でやらないと噴いてきてしまいます

このレシピの生い立ち

牛乳が賞味期限になっちゃったので
レシピID : 800605 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/09

写真

子どものおやつに☆簡単においしく作れました♪

ちーくんmama

滑らかでおいしそうですねぇ☆レポ感謝です♪

09/05/14

First tsukurepo mark
写真

裏ごしさぼっちゃいましたが(笑)、簡単に美味しく出来ました〜♪

ちょびーす

とってもおいしそうな写真です!!レポ感謝です♪♪