なんちゃってクラムチャウダー

なんちゃってクラムチャウダー
残り物でおいしく作れちゃいます(*^^)v

材料

たまねぎ
2/1
にんじん
ブロッコリー
お肉
豆乳または牛乳
200cc
200cc
小麦粉
大さじ3
大さじ2

1

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お鍋にバターをひいてたまねぎが透きとおるまで炒める。

2

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他の野菜、お肉も入れ炒める。
*残ってるものを入れちゃいましょう!

3

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軽く火が通ったら小麦粉を入れ炒める

4

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水、コンソメを入れてまぜ、コトコト(15分くらい煮込むとたまねぎがとろっとします♡)

5

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豆乳を入れます。

6

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塩コショウで味を調えて少し火にかけて。。。

7

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とろっとしたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残り物でおいしく作れちゃいます(*^^)v
レシピID : 800612 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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