なんちゃってクラムチャウダーの画像

Description

残り物でおいしく作れちゃいます(*^^)v

材料

にんじん
ブロッコリー
お肉
豆乳または牛乳
200cc
200cc
大さじ3
コンソメ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋にバターをひいてたまねぎが透きとおるまで炒める。

  2. 2

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    他の野菜、お肉も入れ炒める。
    *残ってるものを入れちゃいましょう!

  3. 3

    写真

    軽く火が通ったら小麦粉を入れ炒める

  4. 4

    写真

    水、コンソメを入れてまぜ、コトコト(15分くらい煮込むとたまねぎがとろっとします♡)

  5. 5

    写真

    豆乳を入れます。

  6. 6

    写真

    塩コショウで味を調えて少し火にかけて。。。

  7. 7

    写真

    とろっとしたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残り物でおいしく作れちゃいます(*^^)v
レシピID : 800612 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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