ヘルシー!ほうれん草と舞茸のツナ缶和え!

ヘルシー!ほうれん草と舞茸のツナ缶和え!
栄養バランスのいいレシピです。ほうれん草も舞茸も加熱するとかさが減るので、モリモリ食べられます。副菜にぜひどうぞ♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1わ
舞茸
1パック
小さじ1
ノンオイルツナ缶
1缶
醤油
小さじ2

1

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ほうれん草は茹でてあくを抜き、よく絞っておきます。

2

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舞茸は適当な大きさに裂き、ボウルに入れ酒を振ってラップし、500wのレンジで1分半加熱します。

3

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2をレンジから出したらラップを外し、全体をざっと混ぜて冷まします。

4

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2が冷めたら1・ノンオイルツナ缶を入れよく混ぜ、醤油で味を整えてできあがり。

5

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器に天盛りに盛り付けてできあがり。

6

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2010.6.22
皆さんのおかげで話題入りできました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

舞茸から出るうまみと、ツナ缶の缶汁のうまみを生かして、醤油は味を整える程度に。我が家は薄味ですが、物足りない方はもう少し加えても。舞茸の代わりにしめじなど他のきのこでもOKです。

このレシピの生い立ち

安売りの素材をあわせました。
レシピID : 800631 公開日 : 09/05/10 更新日 : 10/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コーン入りのツナ缶で♡簡単おいしー♡ヘルシー♡

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