焼き肉のたれでチン♪タケノコと鶏の中華風

焼き肉のたれでチン♪タケノコと鶏の中華風
レシピID:779620 電子レンジで♪タケノコと鶏の中華煮を焼肉のたれを使ってもっと簡単に作りなおしてみました。

材料 (2人~3人分)

鶏もも肉
1枚
   生姜、にんにくのみじん切り
1かけ
   酒
大さじ1
タケノコ
150g(お好きなだけ)
しいたけ
3~4個
焼肉のたれ
大さじ3
大さじ1
サラダ油
大さじ1
少々 お好みで
豆腐、小松菜
お好みで

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湯がいたタケノコの根元は半月に切り、穂先は縦に切っておく。(5ミリ程度に)しいたけは半分に切る。

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鶏肉を一口大に切り、酒、生姜、にんにくを入れてもみ込む

3

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2に焼き肉のたれをいれて揉み、タケノコ、しいたけ入れよくあわせ、片栗粉をサラダ油を入れてよく混ぜる

4

3を耐熱皿に入れ、電子レンジで700wで約10分~チン♪出来上がりです(具材が多いので鶏を器の下に置いてください)

5

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☆参考まで・付け合せの豆腐も焼肉のたれをかけてチンします

6

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☆参考まで・小松菜は油を入れた湯でゆがき、醤油をかけて起きます

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三つ葉など添えてどうぞ

コツ・ポイント

2は面倒なら省いて、すぐたれを入れて絡めてもOKです。3であまりに片栗粉が固まるようなら 水(大さじ1)をいれてもみこみます。4、器の下に鶏を置いた方がよく火が通ります。焼肉のたれの中に豆板醤が入っていなければ 少し入れると美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID:779620 電子レンジで♪タケノコと鶏の中華煮 をもっと簡単につくりなおしてみました
レシピID : 800646 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/26

First tsukurepo mark
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写真ヘタッピでゴメンナサイ!すっごく美味しくて夫も大満足^^

もえねえ

わ~この時期の筍♪うらやましいです。レポありがとうございます