。*。:+・コーヒーケーキ*・。+。・*

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午後の優雅なティータイムのお菓子を手作りで!

材料 (直径14cm高さ16cm1個)

1個
砂糖
20g
小麦粉
57g
牛乳
50ml
バター
10g
コーヒー(インスタント)
3g(お好みで量を変えてください)

1

卵を黄身と白身に分けます。

2

黄身と砂糖を混ぜます。そこに小麦粉とベーキングパウダーを17g位入れて混ぜます。

3

小麦粉を2の要領で少しずつ入れて、牛乳も少しずついれます。

4

白身はカプチーノミルクフォーマーなどで泡立てて、3に入れます。

5

バターをレンジで溶かし、コーヒーと一緒に入れて混ぜます。

6

写真

5を陶器の器にいれて、器の下に↑のようにティッシュをおいて、レンジへ。

7

写真

500wで約1分30秒。

8

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できた。私はオーブントースターで少し焼きました。

9

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愛犬がほしそうにしてました^^www

コツ・ポイント

6のティッシュは忘れないでください!

このレシピの生い立ち

夜小腹がすいたのであるもので・・・
レシピID : 800707 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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