●紅茶のメープルサブレ●マクロビ

●紅茶のメープルサブレ●マクロビ
乳製品・砂糖を使わずマクロビ仕様のサクサクサブレ♪あっという間に出来て、アレンジも簡単なので色々あ試しを^ ^

材料 (作りやすい量)

全粒粉(スーパーファイン)
80g
天然塩
一つまみ
好みの紅茶(大きい葉は細かくして)
大2
植物性油(今回はグレープシードを使用)
50g
メープルシロップ
20g
大1

1

写真

粉類をボールに量り入れ、ホイッパーでよく混ぜる。紅茶の部分をゴマや抹茶、ドライフルーツに置き換え可能。

2

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●の材料を一気に入れてゴムべらで練らないようによく混ぜ合わせる。

3

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生地がまとまったら、手早く棒状に伸ばし、1センチくらいの厚さにスライスして天板に並べる。

4

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180度に予熱したオーブンで10分焼き、その後裏返してさらに5分焼く。

5

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焼き上がったら網にのせて冷ましたら出来上がり。

6

全粒粉はブログに掲載のスーパーファインをお勧めします。

コツ・ポイント

どんどん混ぜるだけなのでコツはありませんが、あまり生地を練らないように、伸ばすときも手早く行って下さい。
また焼き時間が短いので、予熱をしっかりとしてから焼き始めて下さい。

このレシピの生い立ち

マクロビ仕様の簡単サブレ
レシピID : 800753 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/08/19

写真

素朴で美味しいです!今度は抹茶でトライします^ ^

カルダモンチャイ

掲載遅くてごめんなさい!作って下さりありがとうございます☆

12/11/15

写真

ごまを入れて作りました♪とっても簡単で美味いです☆

ぴゅみ

胡麻入り美味しいですよね!レポありがとうございました^ ^

09/05/09

First tsukurepo mark
写真

優しい甘さと紅茶の香りがとても気に入りました、サクサク♪

ノーたん

早速ありがとうございます!とってもおいしそうですね☆

ノーたん 2009年05月06日 17:51
Mille=ミルさんへ

初めまして♪
この紅茶のサブレを作りたいのですが、
我が家では酸化防止剤が入る
コーンスターチは使いません。
その場合は変わりに何を入れたらいいですか?
片栗粉ではダメですよね、
宜しくお願いします。
Mille=ミル 2009年05月09日 06:14
●ノーたんさんへ
お返事が遅くなってごめんなさい>_<
ご質問の件ですが、片栗粉でも大丈夫です!
是非作ってもらえると嬉しいです^ ^
ノーたん 2009年05月09日 10:14
Mille=ミルさんへ

お返事ありがとうございました♪
今日、早速作りました。
サクサクで美味しかったです、
ステキなレシピありがとうございました!