チョコたっぷりチョコリングぱん

チョコたっぷりチョコリングぱん
チョコ大好きな方にどうぞ♪

材料

ドライイースト
小さじ 1
250 g
薄力粉
 30 g
砂糖
大さじ 3
小さじ 2/3
大さじ 2
バター
 50 g
たまご
M 1/2
150 cc
チョコシート
1/4
チョコチッップ等
適量
くるみ
適量

1

チョコシート、チョコチップ以外の材料をすべてホームベーカリーに入れて捏ねて、一次発酵までやる。

2

発酵が終わったら丸めてベンチタイム10分。

3

ベンチタイムが終わったらチョコシートを何度も折り込みます。

4

写真

チョコシートの生地を2分割にして、チョコチップ、ブロックチョコ、くるみをのせ、クルクルと巻きます。

5

写真

リング型の型に入れて、170度で20分~30分程焼きます。私は小さめの型で焼いたので2個できました。

コツ・ポイント

とにかくチョコチップはたっぷり入れましょう♪

このレシピの生い立ち

気になる人が某有名なパン屋さんの「チョコリングがおいしい」と、言ってました。同じものは作れないけれど同じようなパンをプレゼントしたくて、出来上がったパンです。
友人は、「こっちの方がおいしい」と、絶賛してくれた逸品です♪
レシピID : 800763 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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