☆豚バラもやし ポン酢炒め☆
Description
豚バラ・もやし・ポン酢の最高の組み合わせ！
一口食べたらとまりません・・・
一口食べたらとまりません・・・
wanco♡25
材料
（４人分）
作り方
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1
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豚肉は６cmの長さに切り、塩コショウ・酒をからめて下味をつける。
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2
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ニラは細かく刻み、ポン酢・しょうゆ・ごま油と混ぜ合わせておく。
もやしは洗い、水気を切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ炒める。もやしを加え、強火で炒める。
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4
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もやしが炒まったら、②をかけて火を止める。
できあがり♪
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コツ・ポイント
・豚肉に酒をからめておく一手間で、やわらかジューシーなお肉になります！
・もやしを炒めるときは水分が出てくったりしてしまうので、必ず強火でさっと炒める。そうするとシャキシャキもやしでさらにおいしくなります！
・もやしを炒めるときは水分が出てくったりしてしまうので、必ず強火でさっと炒める。そうするとシャキシャキもやしでさらにおいしくなります！
このレシピの生い立ち
豚バラ・もやし・ポン酢の組み合わせは何を作っても絶品！
と気付いてから、色々試してます。
コレはその中でも美味すぎるメニュー♪
と気付いてから、色々試してます。
コレはその中でも美味すぎるメニュー♪
