濃厚♡クリームパスタ

濃厚♡クリームパスタ
パスタに濃厚に絡まるクリームパスタです(*^-^*)

材料 (2人分)

パスタ
150g(1.5束)
しめじ
2パック
牛乳
250cc
小2個
スライスチーズ
2枚
塩(胡椒お好みで)
少々
大さじ1

1

パスタをゆでる。

2

マーガリンでしめじがしんなりするまで炒め、牛乳半分とゆでたパスタをいれ絡める。
残りの牛乳に卵黄を入れ混ぜておく。

3

2に塩で味付けし、火を弱火にする。
残りの牛乳とチーズを加え弱火中火でよく絡める。

4

コツ・ポイント

簡単にできコツは特にないです(。-_-。)

このレシピの生い立ち

家で作るクリームパスタにチーズを入れてカルボナーラ風にしてみました。
レシピID : 800846 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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