*:゜☆マリネ風マカロニサラダ*:゜☆

*:゜☆マリネ風マカロニサラダ*:゜☆
さっぱりとしていてシンプルな美味しいマカロニサラダです(*´▽`*)

材料

マカロニ
60g
生ハム
30~40g
新玉ねぎ(普通のでも)
約1/6個
きゅうり
1/2本
大さじ1
★ブラックペッパー
適量
★乾燥バジル
適量
★砂糖
少々

1

きゅうりは輪切りにして軽く塩をし、しんなりしたら水気を絞ります。

2

玉ねぎは薄くスライスして水に放ちます。しばらく放置して水気を切ります。生ハムは食べ易い大きさに切ります。

3

たっぷりのお湯を沸かし塩一つまみを入れマカロニを表示時間より1分ほど長く茹でます。

4

茹で上がったマカロニをざるに上げ水にさらし冷まします。洗う感じでも大丈夫です。水気をしっかり切ります。

5

ポリ袋などに★を入れ1.2.4も入れ全体を馴染ませます。冷蔵庫で30以上漬け込み完成です。

6

写真

2010.12.26写真を変更させていただきました
前回使っていたものです。

コツ・ポイント

生ハムに塩気があるので塩を加えていません。
物足りないようでしたら後がけで塩をかけてください。
ミックスペッパーでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ワインに合うようにイメージして作ってみました(o^-^o)
レシピID : 800908 公開日 : 09/05/07 更新日 : 10/12/26

このレシピの作者

ご訪問ありがとうございます♬
H19.5.16産まれの娘を持つ北海道在住のシングルマザー
食事は作るのも食べるのも大好き
子供の栄養バランスも意識しています♬
皆さんからいただくレポやコメントをとても嬉しく拝見させていただいています。
直接お礼に行けないことも多いのですが感謝でいっぱいです(o^−^o)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (8人)

11/10/25

写真

マヨじゃないのを探したらこれに巡り合いました^^サッパリと旨~い

TOMOWAT

TOMOちゃんの一人飯にお邪魔したぁい♪いつもありがとう♪

11/07/06

写真

マヨ不使用のマカロニサラダは初めて♪生ハムを美味しく食べられる♪

がるばんぞママ

娘さんボランティアすばらしい♪がるさんありがとうございます❤

11/04/20

写真

この爽やかな味付けが大好き♡早くバジル植えなきゃ~^^

サラダバーネット

サラダちゃんの写真は本当に素敵♪いつもありがとう^^

10/11/17

写真

胡瓜が無かったので枝豆で(^ω^;とっても美味しかった~リピ確定

おりおん

作ってくださってありがとう^^ハートの卵が可愛いですね♪

haruchiko 2009年05月18日 09:41
これとってもおいしかったよ!!
ごちそう様♡
素敵なバースディだったね♡
かなちゃんとのあちゃん・・素敵な親子っていっつも思います♡
のあちゃんの笑顔・・・
とっても素敵で・・・幸せいっぱいの笑顔♡
私もまだまだママの仲間です☆お互いゆっくり頑張ろうね(^-^)
はわいあんトマト 2009年05月18日 10:32
かなちゃん 元気??

フジッリ大好き❤とっても美味しいサラダでした♪

のあちゃん 2歳のお誕生日おめでとう♪♪
そしてかなちゃんも ママ2年 がんばったね^^v
これからも 負けるな! おかあさん(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
haruchiko 2009年05月21日 11:38
かなちゃん♡
忙しい中つくれぽにコメありがとう♡
これとってもおいしかった♡また食べたいよ♪♪

北海道ね!6月の26~28日!
結局父さんの仕事で泊まるホテルに別部屋とったの。
ドーミーインもよかったなあ・・・広いお風呂!!ね♡
旭川まで行ってとも思ったけど・・・札幌市内観光と小樽に行ってって感じよ♡気にかけてくれてありがとうね♡
この頃走ってる??忙しいかな??私は花粉に負けて外でれない感じ(泣
ではではお仕事頑張ってね!!
体大事にね♫