とんかつサラダ

とんかつサラダ
サラダの中にお肉がある!のは男性にはとっても喜ばれます(^^)
味付けは好みのドレッシングをかけて食べます☆

材料 (4人分)

水菜
1束
かぶ
1/2個
きゅうり
1本
コーン
1/4缶
とんかつ用豚肉
2枚
スライスチーズ
2枚
ねり梅
少々
塩・こしょう
少々

1

サラダの具は、水菜、かぶ、きゅうり、コーン(冷蔵庫にあったもの)で、切って準備しておく。

2

とんかつに塩・こしょうで味付けし、とんかつの間に、ねり梅、チーズを挟み、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

3

とんかつとサラダの具を混ぜて乗せて出来上がり☆
味付けはドレッシングなりレモンなりお好みで♪

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をしっかり食べてほしいけど野菜だけでは飽きてしまわないようにと、お肉類を混ぜてみよう!と思い、サラダの中にとんかつを混ぜてみました☆
主人はこのサラダが大好きです♪男性にはもってこいのサラダでは☆☆
レシピID : 800947 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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