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新じゃがいもとウインナーとピーマンの炒め

新じゃがいもとウインナーとピーマンの炒めの画像

Description

2009/09/10 話題入りしました♡ありがとうございますｗ子供も大人も喜ぶ炒め物☆ササッと炒めて、ハイ☆出来上がり♪

材料 （３人前）

新じゃがいも
中３こ
ウインナー
４本
ピーマン
１つ
塩コショウ
小さじ２
醤油
小さじ１
油
おおさじ２
ブラックペッパー
お好みで
顆粒だし
小さじ１
キッチンペーパー
４枚くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、たわしでシャカシャカこすり、皮をむき、（皮が残っていても大丈夫ですｗ）千切りにして、水にさらす。

  2. 2

    ウインナーは、斜め切りにし、ぴーまんは細切りにする。じゃがいもはざるにあげ、キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    熱したフライパンに油を大さじ２入れ、ジャガイモをいためる。少し透明になってきたら塩コショウする。

  4. 4

    ウインナーとピーマンを入れ、顆粒だしをふる。ピーマンがしんなりするまで炒めて、最後に醤油をまわし入れ、味を調える。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーを少し入れて、出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもの水気をキッチンペーパーでとると、仕上がりがべちゃっとしません。

このレシピの生い立ち

あと１品足りない、子供も喜んで、おつまみにもなるような…
レシピID : 800967 公開日 : 09/05/06 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (56人)
2021年7月28日
写真
ペロリさとし
ざっくり切りですが美味しかったです
#ウインナー #じゃがいも #ピーマン
2018年9月4日
写真
クータン
子供が喜んで食べてました‼️リピ決定です❣️

つくれぽありがとう♡子供ﾁｬﾝが気に入ってくれて嬉しいな♡

2018年8月24日
写真
⭐とっくん⭐
じゃがいものｼｬｷｼｬｷ歯応えがいいですね。美味しかったです。

つくれぽありがとう！彩りも良くて美味しそうだねっ(^-^)

2018年8月15日
写真
☆★M1H0★☆
2歳の息子も美味しそうに食べてました！また作ります(*'ω'*)

つくれぽありがと！カニサンウインナーで、可愛いねっ❤️

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