*私のチーズロール

*私のチーズロール
ホームベーカリーを使ったチーズのパンです。

材料 (8個分)

250グラム
ドライイースト
6グラム
砂糖
大さじ2
小さじ4分の3
卵1個+牛乳
180cc
バター
大さじ2
チーズ
50グラム

1

写真

チーズ以外をホームベーカリーに入れてこねる。こねた生地を1次発酵させる。

2

生地をグーで押して ガス抜きをする。
包丁で8分割する。

3

外側にきれいな面が出るように丸めて濡れ布巾をかけて10分休ませる。

4

写真

好みの形に成形しながらチーズを中に入れる。

5

鉄板にオーブンシートを敷いてパンを乗せ、30分くらい2次発酵させる。

6

190度に予熱したオーブンで18分くらいこんがり色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

パンの形はいろいろな形でも大丈夫です☆
簡単にできました(・艸・*)

このレシピの生い立ち

チーズを使ったパンを作りたかったからです☆
レシピID : 800983 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/10

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