焼き鳥親子丼

焼き鳥親子丼
焼き鳥の味がする親子丼です。
少し濃いめですが、ご飯との組み合わせは抜群!
とにかく無言で食べちゃいます。

材料 (2人分)

4個
鶏もも肉
1/2枚
玉ねぎ
1/2個
ご飯
2人分
焼き鳥のたれ
適量
少量
少々
こしょう
少々
サラダ油
小さじ2

1

鶏肉は細かく切り、玉ねぎは細切りにします。
卵は溶いて、だしの素を入れておきます。

2

鶏肉に塩・こしょうで味付けをして炒めます。火が通ったら、玉ねぎも入れます。

3

2の材料に焼き鳥のたれを入れて絡まったら、卵を入れて半熟状態で火を止めます。

4

ご飯に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き鳥のたれは卵にも味がつくように少し多めに入れた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼き鳥が余ってたので作りました。
レシピID : 801128 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」