コジコジくんのポテトサラダ

うちの旦那さまは料理上手。今まで食べたポテトサラダの中で断トツ一位!!!

材料 (4人分?※結構多いです)

じゃがいも
中3個
◎玉葱
小1/4個
◎胡瓜
1/2本
◎ベーコン
3枚
◎シーチキン
1/2缶
●マヨネーズ
適量
小さじ1強
●塩胡椒
少々
●ブラックペッパー
少々

1

マッシュポテトを作る(うちではスーパーレンジシェフを使ってホクホクにしました。簡単ですよ。)

2

玉葱と胡瓜はスライスにし、胡瓜は塩でもみ、水分を抜く。

3

ベーコンは1.5cm幅くらいに切り、少し焦げる程度に炒める。(カリカリにはしていません)

4

マッシュポテトに◎印の材料を入れ、混ぜ合わせる。

5

●印の調味料を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。

6

7

8

コツ・ポイント

うちでは、ハーブソルトは「こもれびガーデンの無添加ハーブソルト」を使っています。何にでも使えるすぐれものですよ。

このレシピの生い立ち

何でも適当に作る旦那さまのポテトサラダを作れるようになりたくて、まとめてみました。
レシピID : 801151 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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