☆エコ料理☆豆苗とベーコンのお醤油パスタ

☆エコ料理☆豆苗とベーコンのお醤油パスタ
スーパーで買ってきた豆苗を再成長させたエコ料理です。味も変わらないし、買いなおさなくていいのでお得です。

材料 (1人分)

パスタ
100g
ベーコン
1枚
豆苗
適当に
少々
醤油
大さじ1

1

パスタをゆでてざるにあげておく。

2

熱したフライパンに油をいれ、ベーコンをカリカリにいためる。

3

パスタを入れ、油をなじませる。

4

ほんだしと豆苗をいれまぜあわせる。

5

最後に醤油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

豆苗にあまり火を通しすぎないとしゃきしゃきしておいしいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで買ってきた豆苗。切った後の残った苗を水につけて再成長させたものをパスタに入れてみました。
レシピID : 801160 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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