青菜の塩昆布和え

青菜の塩昆布和え
あっさり簡単浅漬け風

材料 (6人前)

青菜
2把
にんじん
5cm
塩昆布
大さじ2
2カップ
少々
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2

1

青菜は塩ゆでして水気を切り、3cm長さに切ります。

2

にんじんは千切りにしてさっとゆでます。

3

Aを合わせ、塩昆布とゆでた野菜をつけます。(塩昆布で塩加減を調節します。)

コツ・ポイント

きゅうり、ほうれん草、チンゲン菜、キャベツでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 801185 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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