たけのこのカレー風味(*^_^*)の画像

Description

たけのこをいつもと違う味で食べれないかと、試しに作ってみたら、美味しかった!!

材料

3~4本
少々
しょうゆ
小さじ1
カレーパウダー
小さじ2
一つまみ
バター
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこと豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷き、豚肉とたけのこを焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    塩で味を付け、しょうゆをかけ回す。カレーパウダーを入れて味がなじんだら、バターを風味付けに少し入れる。

  4. 4

    写真

    出来上がったら皿に盛り付け、ねぎを上にパラパラとふって出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは目けんとうでつけたので、味を見ながら調節してください。
青味はいんげんなどでもOkですよ~(*^_^*)

このレシピの生い立ち

タケノコ掘りに行ったらたくさん採れたので、飽きないように考えました。
レシピID : 801243 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ツインママかいちゃん
青味はピーマンで☆バターでコクが出て美味しさアップですね♪

ピーマンでも美味しそう!ありがとうございます(*^_^*)