たけのこのカレー風味(*^_^*)
Description
たけのこをいつもと違う味で食べれないかと、試しに作ってみたら、美味しかった!!
材料
作り方
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1
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たけのこと豚肉を一口大に切る。
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2
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フライパンに油を敷き、豚肉とたけのこを焼き色が付くまで焼く。
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3
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塩で味を付け、しょうゆをかけ回す。カレーパウダーを入れて味がなじんだら、バターを風味付けに少し入れる。
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4
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出来上がったら皿に盛り付け、ねぎを上にパラパラとふって出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けは目けんとうでつけたので、味を見ながら調節してください。
青味はいんげんなどでもOkですよ~(*^_^*)
青味はいんげんなどでもOkですよ~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
タケノコ掘りに行ったらたくさん採れたので、飽きないように考えました。