肉巻きかぼちゃ✿

肉巻きかぼちゃ✿
メインでもイケちゃう、ご飯に合うかぼちゃです☆

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
1/4
牛肉
100グラム
★醤油
大さじ2
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2

1

かぼちゃは、レンジでチンしてやわらかくします。
(目安は500wで4~5分)

2

やわらかくなったかぼちゃは、食べやすい大きさに切って、1つ1つ牛肉を巻く!

3

★調味料を、全部混ぜておきましょう!

4

フライパンに油を熱し(分量外)、②の肉巻きかぼちゃを焼く。

5

焼き色がついたら、③をバーっとかけて、軽く煮詰めたら出来上がり(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

コツ・ポイント

かぼちゃに肉が巻きにくいですが、あんまり気にしないでください(^_^;)
「大胆」がイイんです!!!笑
味がかなり甘め。気になる方は、砂糖の量を調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

すき焼きで残った牛肉救済のために考えたレシピ❤
レシピID : 801245 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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