鶏皮せんべい♪

鶏皮せんべい♪
ちょっとしたお酒のおつまみに作ってみました。
お酒、すすんじゃいますよ~!

材料

鶏皮
胸肉からとった4枚分
醤油
大さじ3
お酒
大さじ3
しょうがすりおろし汁
1かけ分
適量
適量

1

鶏皮を一口大に切る。

2

切った鶏皮を醤油、酒、しょうが摩り下ろし汁、にんにくすりおろしを混ぜた液に30分ほどつけておく。

3

鶏皮の水分をふき取り、片栗粉をまぶして油で揚げる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鳥ハム、チキンナゲットを作ったのこりの鶏皮を
活用してみました^^
レシピID : 801280 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/09

First tsukurepo mark
写真

「お菓子~」と子供達も大喜びでした★

はかあ

お子様も喜んで頂けるお味ですよね!ありがとうございます^^