☆大豆もやし&桜えびのナムル☆

☆大豆もやし&桜えびのナムル☆
茹でて和えるだけの簡単メニューです♡
あと一品という時などにいかがですか?
栄養満点ですよ(*^^*)

材料 (2人分)

大豆もやし
1袋(200~250g)
桜えび
10g(お好みで増やしてもOK)
大さじ2
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/4
◎塩
少々

1

◎印をボウルに入れ混ぜ合わせておく。

2

鍋に熱湯500ccと塩少々(分量外)を入れ大豆もやしを入れ、ふたをして弱火中火で6~7分茹で、ざるにあけ水をよく切る。

3

桜えびはラップをせずにレンジ(500w)で20秒ほどチンしておく。

4

1のボウルに2と3を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり☆

5

写真

6/27話題入りさせて頂きました♡作って下さった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

大豆もやしのしゃきしゃき感を残したい方は茹で時間を短くして下さい。
6~7分茹でると柔らかめになります。
もちろん普通のもやしでも美味しく出来ますよ♡

このレシピの生い立ち

桜えびが好きな私のために友達が教えてくれたレシピです(*^^*)
レシピID : 801283 公開日 : 09/05/06 更新日 : 10/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

11/09/02

写真

普通のもやしで♪竹輪も+で更に旨味アップ☆ピリ辛で食欲進むぅ~♪

おらんでう~たん

普通もやし全然OKです✿彩りがすごくきれい!勉強になります☆

11/08/21

写真

今回は豆もやしで作りました♪香り豊かでとーっても美味☆

ロシアン

わぁ❤豆もやし私も好き♪とっても美味しそうなれぽありがとぉ❤

10/08/04

写真

もやしと桜エビが美味しい♪旦那にも好評でした!またリピします☆彡

n・r・

すごく彩りがきれい♡コメも感激です♪作ってくれてありがとぉ♡

10/06/24

写真

普通のもやしですが^^ゞ桜エビの風味がいいですね♪とっても美味!

ロシアン

美味しいと言って貰えてとっても嬉しい❤れぽありがとう!感謝❤